Микрозелень свеклы - это молодые ярко-зеленые листочки и малиновый стебель. По вкусу микрозелень свеклы напоминает данный овощ, поэтому в готовых блюдах ярко ощущается сладость и свежесть.
Такая добавка к любому салату или вторым блюдам полезная для нервной системы, тонизирует, поднимает настроение, укрепляет иммунитет и благотворно влияют на пищеварительную систему.
Чем полезна: Микрозелень свеклы легко усваивается в организме и принимает участие в образовании «гормона счастья». Последний обеспечивает хорошее настроение и бодрость. Регулярное употребление свеклы микрогрин в пищу способствует улучшению работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укреплению ногтей, волос и зубов.
Содержит: Как стебли, так и листочки содержат витамины и полезные микроэлементы. Витамины группы В, А, С, РР, Е, много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту, триптофан, медь.