Микрозелень бораго обладает приятным освежающим ароматом и насыщенным огуречным послевкусием. Благодаря своим вкусовым и ароматическим свойствам, трава быстро заслужила признание у кулинаров. Бораго содержит огромное количество активных фитонутриентов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм.
Она прекрасно гармонирует с холодными супами, запеченными овощами, рыбными и мясными блюдами. Её добавляют в соусы, настойки, сиропы, десерты. А цветки бораго используют для украшения салатов, холодных напитков и разнообразных салатов.
Чем полезна:
повышает настроение и стабилизирует эмоциональное состояние.
укрепляет иммунную систему
улучшает обмен веществ
нормализует уровень гормонов
положительно влияет на состояние ногтей, волос и кожи
снимает воспаление
положительно влияет на состав крови
потогонное и мочегонное действие
помогает работе печени
Содержит: Содержит смолистые вещества, каротин, яблочную и лимонную кислоту, до 32% масла. Микроэлементы: натрий, кальций, калий, фосфор, витамины группы А, С.
